店内の景色

寒暖差があり、雨も降ったりで皆様体調くずされていませんか?
花粉症の方も辛そうで。。。
でも春は直ぐそこです🌸

先日お客様と席のお話になりまして
リネディのテーブルは、この規模感のレストランで使用するテーブルとしては
一般的に使用するものより少し大きめにしています。
600cm×400cmが普通にある代表的なサイズですが
それより少し大きいサイズが欲しくて探しまくりました
使用するお皿、お客様が寛げるサイズで、しかも店の規模感に収まるテーブル・・・
注文して作ってもらえば勿論ジャストサイズで希望の物が揃うわけですが。。。
そこは、既製品で何とかしようと探したわけです
でもどうしても希望より小さいか、大きいものしかなくて・・・💧
そうだ!大きいサイズをカットして、希望の大きさに変えてくれる所はないか?
と思いつき探したわけです。
探しましたがそんなことを予算内でやってくれるところなんてね。。。
そうそう見つからないわけです。
そしてやっと何とか見つけた業者さんが今のサイズにリメイクしてくださいました!
完成後業者さんに聞いてみました「何で引き受けてくださったのですか?」と・・・
「いやあ。なんか面白そうだなぁと思って!後々、他の仕事にも参考になりそうでしたし!」って
ああ、このかたも仕事を楽しんでいるのだなぁ、とその時思いました。
そして好きな仕事をしているのだなぁとも思いました。
また、難解なことに直面したら、あの時の業者さんにお願いしたら楽しんで引き受けてくれそうです。

そんなお話をした先日のお客様
いつもは、女性がソファー席で男性が椅子に座られています
帰り際にふと見ましたら
二人並んでソファー席に座っていらして(とても可愛らしい光景でした😀)
男性(もう20回は来店されてます)が「あんなにグラス並んでいたんですね~」「いつもと違う景色です。なんか新鮮~」
そう仰っているのを聞いて、思いました。
席が違うとまた新鮮に感じられるのだなぁと
次回は、席のチェンジかソファー席に横並びもあり?
かもしれませんね。

さてさて明日の定休日は、アルゼンチン大使館へ初潜入です
また次回そのご報告をさせていただきます

 

東麻布のフレンチレストラン リネディのご案内

  リネディは、東麻布の住宅街にひっそりある小さな隠れ家フレンチレストランです。

店内は14席ほどとこじんまりしていますが、そのぶん目が行き届き、リラックスして楽しめる空間になっています。

パティシエ出身の夫婦で作るフレンチのコース料理は、素材を選び、確かな技術で、一品一品誠実に作りこんでいます。

ドレスコードはありませんので、普段着感覚でお越しください。

 

リネディL'inedit

〒106-0044 東京都港区東麻布2丁目10−7 リヴェール狸穴1F

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