スイスの機械式時計メーカー 「オリスウォッチ」
銀座店の2階に・・・・
ヘレンベルガーホーフのサロンがあります。
ヘレンベルガーさんは、ドイツワインを得意とする輸入商社です。
ただワインを輸入して売っているなんてそんなレベルじゃあ、ありません。
ドイツのワイン生産者、ブドウ、土地、現地の人々への愛があふれる輸入商社さんです！
大好きな生産者さんの一人である、バーデンの造り手「ベルンハルト フーバーさん」を知ったのも、ヘレンベルガーさんがきっかけでした。
そんな、ヘレンベルガーさんが扱っているワインが試飲できる貴重な場所が、銀座のサロンです。
詳しい説明を聞きながら、ワインを実際に味わえます。
その場では、購入できませんがネット販売もあるので気に入ったら購入も可能のようです。
試飲の内容が変わるので、毎回行きたくなってしまって。。。 先日も、お邪魔しました。
いつも有り難うございます。
オーストリアの生産者ハインリッヒ特集！
口の中に、旨みがずーーーと残る味わいで、後味だけで料理一皿いける。
「ロータートラミナー フライハイト」オレンジワイン。
ロータートラミナーが品種です。 知りませんでした。。。
オレンジワインでこんなに旨みを感じ続けたワインは、初めてです。
料理主体のワイン会も良いですが、ハインリッヒさんのワインなら、ワイン主体で料理少なめの方がワインを十分楽しめて料理も生きるのでは？ なんて思ってしまうほどでした。
機会がありましたら皆さんも是非体験してみてください！
https://www.instagram.com/oris_herren_salon/
