今年も残り僅かとなりました。
沢山のステキなお客様に今年も支えて頂き、感謝申し上げます。
気づけば6年
2018年2月15日にオープンしましたので、来年2024年の2月でまる6年が経ちます。
オープンした日も、何のお知らせもせずひっそりとしたものでした。😂
あの日から、本当にゆっくりゆっくりですがお客様が少しずつ増えていき、オープンの日から考えたらとんでもない数のステキなお客様にお会いできました。
自分たちのやりたいことと、やるべきこと、求められることに思いを巡らせ、迷いつつも今日まで進んでこれましたのは
全て支えて下さったお客様、応援して下さった方々のお陰です。
実はまだまだやりたいことは沢山
成長スピードも遅く、まだまだ改善点も沢山あるリネディですが、自分達のペースで少しでも前に進み続けます。
せっかくこの世に生かしていただいているのですから、感謝しながら
人の幸せや喜びに繋がるこの仕事を大切にしっかり続けたいです。
2024年は、もう少しリネディが成長できるよう
より一層の努力が必要ですね😀
そしてお知らせです
元旦～3日は、年に一度の居酒屋リネディの日です。
ただ今、絶賛仕込み中です！
レバーパルフェやトリッパのいい香りがして・・・
もうワインが飲みたくて仕方ないです。。。
お正月、お時間ありましたら是非お待ちしております。
10時～20時 小皿料理とワインでワイワイしましょう。
飲み放題は、バックインボックスのワイン白、赤が飲み放題
他にもいろいろなワインをグラスで開けますので
ワイン話も楽しめそうです。
1月の通常営業は、7日からになります。
普段は、ガトーっぽいデザートはおだししないのですが、1月は特別です。
ガレットデロワもデザートに登場しますよ。
パイ生地とアーモンドの組み合わせ。美味しいですよね！
皆様、どうぞ健康でよいお年をお迎えください。
来年も皆様にお会い出来ますこと楽しみにしております！
